Aöf Dersleri Özetleri - Çıkmış Sorular - Sınav Soruları

AÖF Ders Özetleri Uygulamasına Hoş Geldiniz,Uygulamadan tam anlamıyla faydalanmak için üye olunuz.

Vize Yiyecek İçecek Yönetimi 1.Ün. (Yiy. İçc. İşletmelerine Gnl.Bakış) Ders Notları DEVAMI


#1
Not: Ülkemizde gıda işletmeleri denetimi ve kontrolü resmi olarak tarım ve köy işleri bakanlığı, il Özel idaresi Ve belediyeler tarafından görevlendirilen gıda denetçileri tarafından yapılmaktadır.

Avrupa birliği üyesi ülkeler de Hollanda hariç olmak üzere resmi kontrol ve denetim görevi herhangi bir kuruluşa devredilmemiştir. Yani resmi kurumlarca yapılmaktadır.
yiy-u1-7.jpeg
yiy-u1-8.jpeg
yiy-u1-9.jpeg
yiy-u1-10.jpeg